想い…

某有名ホテルで料理を学び、 「お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただきたい」との想いで始めた『Kitchen K.m.R』
皆様に愛され、地元の味となれることを夢見ております。

ホテルで腕を揮った経験から、素材の味を最大に活かす絶妙な焼加減、お肉の配合にこだわった独自の製法のハンバーグをはじめ、旬の食材を使った海の幸のお料理や野菜料理、オムライスなどの洋食の人気メニューも多数ご用意しております。
地元の方はもちろん、観光やお仕事でいらっしゃった方にもご満足いただけるように、ラストオーダーの時間は設けておらず、少し長めに営業しておりますのでごゆっくりお過ごしください。

小さなお子様には幼児食もご用意しておりますので、ぜひご家族様でご来店ください。
また、ご要望をいただければメニューにないものもできる限り対応致します。気兼ねなくお申し付けください。

今日も『Kitchen K.m.R』で、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

こだわりの地元産食材

味わい深い肉

お肉は甘くコクのある香りとまろやかな脂質の旨味が特徴です。
鮮やかな赤身にきめ細かな霜を降らせた霜降り肉は、口の中ですぐに溶けて、舌触りの良さや美味しさが強調されます。
素材の味を活かすべく絶妙の焼加減で仕上げるステーキ、丹精込めて捏ねたハンバーグも絶品です。

フレッシュな季節の野菜

地元の農家さんが丹精込めて育てた農作物を直売している農家市場で仕入れる野菜は新鮮そのものです。
野菜本来の味がしっかりと味わえて身体にも嬉しい、旬の野菜をお楽しみください。

旬の海鮮

信頼できる魚屋さんから仕入れる地元海鮮。
その日に水揚げされた鮮魚を丁寧に上品で温かみのある洋食へと仕上げます。
お肉よりお魚がお好みの方にもご満足いただけます。