今週の週替わりランチ
豚肉の赤ワイン煮込み
温野菜と共に
(12/12㈪〜12/17㈯)
豚肩ロースを小分けにカットして野菜と一緒に赤ワインに1日漬け込みます。
1日漬け込んだらよく水気をきり、塩コショウし色がつくまで焼きます。
後はお鍋で赤ワインと一緒にお肉が柔らかくなるまでじっくり煮込みます。
時間と手間をかけた今週の週替わりランチ
いろいろ温野菜と一緒にお召し上がりください。
TAKE OUT 🆗👍✨
お持ち帰り可能です🉑🙆
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