今週の週替わりランチ
トンカツ
シャスールソース
(11/27(月)〜12/2(土))

豚ロースのトンカツです。
ソースはキノコとデミグラスソースを使ったソースになります。
サクッとしたトンカツにデミグラスの濃厚なソースがマッチした、シンプルで美味しい出来上がりになってます。
是非揚げたてをお店で食べに来てください。シャスールとは猟師、狩人の意味だそう。

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今週の週替わりランチ
ロールハクサイ
クリーム煮込み
(11/13(月)〜11/17(金))
※11/18(土)はお休みさせて頂きます。

今週は 通常メニューのハンバーグのタネを白菜でくるんで牛乳とクリームで煮込みました！
ロールキャベツの方がよく耳にしますが 白菜とクリームは相性がいいので今回は白菜でくるみました。
急に寒くなったので煮込み料理で 温まりませんか？

TAKE OUT OK!🆗
お持ち帰り可能です🉑🙆

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今週の週替わりランチ
とりのガーリックソテー
バターと玉ネギのソース
(10/23(月)〜10/28(土))

鳥はにんにくパウダーで漬け込んで
皮面を焼き色がつくまで焼き 後はオーブンで柔らかく仕上げます。
ソースはバターをたっぷり使ったシャリアピンソースです。
季節の変わり目もわりと スタミナ必要ですよね💦
ガーリックソテーで スタミナ作りいかがですか？ビタミンB1吸収の手助けや 免疫力の向上にもいいらしいですよ🙌

TAKE OUT OK🆗🙆‍♀️
お持ち帰り可能です🉑

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