今週の週替わりランチ
とり肉のガーリックマリネ
きのこソテー添え
(10/18㈫〜10/21㈮)

若鶏は塩、胡椒、ニンニクでマリネにして一晩寝かせてソテーします。
キノコはゴロッと粗めにカットし、バターで炒め仕上げに玉ねぎのみじん切りをいれます。
鶏肉とキノコで秋らしい料理にしました。
ぜひ、ご賞味下さい。

Take out🆗👍✨
お持ち帰り可能です☆🙆☆

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10月のお休みになってます。
赤い丸が休業日です。

今週の週替わりランチ

鯛のソテー
ラタトゥイユ添え
(9/27㈫～10/1㈯)

鯛は塩、胡椒をして皮面をしっかり　身はふっくら焼きます。
ラタトゥイユとはお野菜の煮込み料理です。
にんにくとオリーブオイルで香りを出したらカットしたいろいろお野菜を入れて煮込みます。弱火でゆっくり煮込んでお野菜の甘味を引き出したラタトゥイユ
ご一緒に鯛のソテーと食べて下さい。

Take out 🆗!
お持ち帰り　可能です🙆✨

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